Lyofast ST 083

Lyofast ST 083
Lyofast ST 083 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. Lyofast ST 083 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, formaggi a pasta filata (tipo mozzarella) e formaggi a pasta dura.

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Lyofast ST 083 - SACCO
Lyofast ST 083 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. Lyofast ST 083 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, formaggi a pasta filata (tipo mozzarella) e formaggi a pasta dura.