Lyofast Y 438 A - Codice M91Y438A


Lyofast Y 438 A
Lyofast Y 438 A è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus con produzione di EPS. Lyofast Y 438 A garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con cremosità alta e bassa post-acidificazione.

In questa pagina è possibile scaricare le schede dei prodotti in formato PDF.
Per poter accedere ai contenuti riservati, effettua l' Accesso oppure Registrati per richiedere l'accesso

!
Usando questo sito si accetta l'utilizzo dei cookie per analisi, contenuti personalizzati e annunci.