Lyofast Y 452 E - Codice M91Y452E


Lyofast Y 452 E
Lyofast Y 452 E è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus con produzione di EPS. Lyofast Y 452 E garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con alta cremosità.

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