Lyofast YABC 330 B

Lyofast YABC 330 B
Lyofast YABC 330 BB è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con produzione di EPS e Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus addizionata di ceppi probiotici Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei e Bifidobacterium animalis spp. lactis. Lyofast YABC 330 BB garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt mild con bassa post-acidificazione.

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Lyofast YABC 330 B - SACCO
Lyofast YABC 330 BB è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con produzione di EPS e Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus addizionata di ceppi probiotici Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei e Bifidobacterium animalis spp. lactis. Lyofast YABC 330 BB garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt mild con bassa