Lyofast YX 359 AE

Lyofast YX 359 AE
Lyofast YX 359 AE consiste in una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptoccocus thermophilus con produzione di EPS, Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus e Lactococcus lactis spp. lactis per la produzione di yogurt cremoso, addizionata di ceppi probiotici selezionati di Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium animalis ssp. lactis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei e Bifidobacterium bifidum. Lyofast YX 359 AE garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yogurt cremosi.

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Lyofast YX 359 AE - SACCO
Lyofast YX 359 AE consiste in una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptoccocus thermophilus con produzione di EPS, Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus e Lactococcus lactis spp. lactis per la produzione di yogurt cremoso, addizionata di ceppi probiotici selezionati di Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium animalis ssp. lactis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei e Bifidobacterium bifidum. Lyofast YX 359 AE garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yogurt