ST 807

ST 807
ST 807 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. ST 807 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, mozzarella e formaggio duro.

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ST 807 - SACCO
ST 807 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. ST 807 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, mozzarella e formaggio duro.