STA IDC 15 IS

STA IDC 15 IS
STA IDC 15 IS è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. STA IDC 15 IS garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, di formaggi a pasta filata tipo mozzarella, di formaggi a pasta molle e di formaggi a pasta dura.

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STA IDC 15 IS - SACCO
STA IDC 15 IS è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. STA IDC 15 IS garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, di formaggi a pasta filata tipo mozzarella, di formaggi a pasta molle e di formaggi a pasta dura.