STA IDC 606

STA IDC 606
STA IDC 606 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. STA IDC 606 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, di formaggi a pasta filata (tipo mozzarella) e di formaggi a pasta dura.

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STA IDC 606 - SACCO
STA IDC 606 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. STA IDC 606 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, di formaggi a pasta filata (tipo mozzarella) e di formaggi a pasta