ZAHI 2

ZAHI 2
ZAHI 2 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Streptococcus thermophilus. ZAHI 2 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yogurt. ZAHI 2, inoltre, può trovare applicazione nella produzione di formaggi freschi e di formaggi a pasta molle e semi-dura.

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ZAHI 2 - SACCO
ZAHI 2 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Streptococcus thermophilus. ZAHI 2 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yogurt. ZAHI 2, inoltre, può trovare applicazione nella produzione di formaggi freschi e di formaggi a pasta molle e semi-dura.